J-11 , swedish chef … part 2

Faisant suite à mon post précédent et pour rasasier les nostalgiques du swedish chef  …
et pour poursuivre la série  » mais où va il les chercher , le Ted ???  » : voilà « The Swedish Chef part 2 »
mais je devrais plutôt parler ici de chef norvégien … Ole Martin Alfsen … du célebre « Gastronomisk institutt « 
avec ces célebres recettes de « lutefisk » , « kalkunen » et son célebre « Stuffing au bred » 
j’y ai trouvé une super recette en vidéo de Pain de viande norvégien ( enfn je crois…cars le norvégien c’est…assez…obscur )
http://www.vg.no/video/videoplayer/player.hbs?id=1268
ou bien une vidéo de la purée de pois au bacon :  
http://www.vg.no/video/videoplayer/player.hbs?id=1249
ou bien encore une vidéo des ribs norvégien au four ( vraiment du costaud , ses ribs … ) :
http://www.vg.no/video/videoplayer/player.hbs?id=1244
mais aussi sa célebre recette de choux rouge aux fruits rouge …   
http://www.vg.no/video/videoplayer/player.hbs?id=1245
 
mais laisser vous aller a surfer le site de cette télé norvégienne VGtv
les News US en norvégien …  cela a quelque chose de magique et de mystérieux … 
http://www.vg.no/video/videoplayer/player.hbs
 
Teddy qui dit :  » Et comme on dit par chez nous :  » smeeeuredebreu kleu te coltloftloookk tupsuu klimiintii teleur te veu .. « 
( et ça ce sont des liens que vous ne trouverez nulle part ailleur et c’est tant mieux … )
 
( et il parait aussi que c’est pas lui qui fait les petites boulettes de viande chez IKEA )